Taboulé d’été

1 | Dans un saladier, mélangez la semoule avec le coulis de tomates.

2 | Emincez très finement l’oignon et ajoutez-le à la préparation.

3 | Ajoutez l’huile d’olive, le jus du citron et les épices à taboulé.

4 | Emincez finement la menthe et ajoutez-la.

5 | Couvrez de papier alimentaire et placez au frais environ 1h pour que la semoule gonfle. A mi-temps (au bout de 30 minutes), mélangez.

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