Découverte culinaire ChakaiClub

Cet été j’ai découvert grâce à Alexandra (co-fondatrice du site) l’univers de ChakaiClub, une boutique en ligne de thé pour les tea-addicts par des tea-addicts !

Simple amatrice de thé (mais complètement inculte sur le sujet), Alexandra a su éveiller ma curiosité en me parlant avec passion de ses produits ! J’avoue que j’ai tout de suite été conquise :) Elle m’a confectionné un petit (plutôt gros en fait… :D) ballotin de thé comprenant divers échantillons de ses créations pour que je goûte, expérimente et découvre parfois de toutes nouvelles associations (par exemple, un thé épinards, citron & menthe ou encore tomate & thym !!). Résultat : de la découverte, de la nouveauté, du goût, de la douceur, j’adore !

J’ai aussi appris à consommer le thé différemment : en le cuisinant !
Le site Chakaiclub propose dans sa partie blog plusieurs recettes pour cuisiner le thé. De mon côté, j’ai déjà tenté une crème brûlée en infusant la crème dans du thé et j’ai adoré !  Plus classiquement utilisé dans des desserts, Chakaiclub propose également des thés salés. Pourquoi pas tenter des chips pour l’apéro, un bon petit risotto à base de thé ?

Le site est une vraie caserne d’Ali Baba pour les amateurs de thé !
On y trouve une grande sélection de thés vendus en divers formats : sachets mousselines ou en portions de 20 à 100g.
Pour les curieux, le site propose une box mensuelle, un super moyen pour découvrir de nouveaux mélanges ! Chaque box est accompagné d’un petit magazine papier comprenant des infos sur les thés, des recettes, des conseils et astuces !

A l’approche de Noël (et oui… déjà!), ChakaiClub pour propose un calendrier de l’avent ! Original non ? Et surement plus sain que de s’empiffrer de chocolat :D
Réalisé en collaboration avec deux créatrices, le calendrier de l’avent se présente sous forme d’une jolie pochette réutilisable dans laquelle on découvre une sélection de thé et un joli collier à déballer le 25 au matin !
Je vous laisse découvrir cette petite merveille directement sur le blog de ChakaiClub.

Bonne dégustation  !!