Plan de travail 1
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Clafoutis aux cerises

préparation 20min

cuisson 45min

Quantité pour un grand plat

1 | Préchauffez le four à 210°C.

2 | Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez la farine, le sel, la levure et le sucre. Mélangez puis ajoutez le lait tiède.

3 | Lavez et équeutez les cerises. Laissez-les entières ou coupez-les en deux (en enlevant le noyau). Disposez les cerises de façon à recouvrir le fond du plat.

4 | Versez la préparation sur le cerises.

5 | Faites cuire 40min et laissez refroidir.

 

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